Le Moulin de Rotrou - 72500 VAAS - 02.43.79.36.81 - lemoulinderotrou@gmail.com

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Visiter : Les ateliers pédagogiques

Au moulin,

on apprend en faisant !

Retrouvez l'ensemble des activités basées sur la spécificités du site de Rotrou et adaptées à vos projets pédagogiques : 

-  Le moulin hydraulique : sa roue, ses engrenages, ses machines

-  Le musée "du blé au pain" 

-  La boulangerie

-  Les jardins de fleurs, de légumes et de céréales

En arrivant  à Rotrou, vous serez d'abord attiré par la rivière, le barrage et la grande roue à aubes puis par l'ensemble de belles machines qui résonnent à l'intérieur du moulin.

 

En complément de cette  visite, nous vous proposons de devenir acteur en participant à différents ateliers : 

  • L'atelier "pain" 

Décodons la recette (sous formes différentes suivant les cycles).
Observons et nommons les éléments à notre disposition : tabliers, farine, sel, levure ou levain, bols, cuillères... 

 

Il est maintenant temps de passer à l'action ! 
Assemblons les ingrédients nommés pour ensuite pétrir la pâte. Retour à l'atelier pain pour constater la levée de la pâte avant d'enfourner puis de défourner les pains.

 

À la fin de la journée : place à la distribution des petits pains !

  • L'atelier fabrication de farine

Le moulin et ses machines permettent de faire de la farine mais nous pouvons aussi décomposer les opérations et en faire manuellement. 

À travers cet atelier et par petit groupe, les enfants prennent la place du meunier et découvrent le processus de transformation du blé à la farine grâce à un ensemble d'outils (petits moulins à meules, passoires, tamis et pinceaux).

  • L'atelier roue

La meilleure façon de comprendre comment fonctionne le moulin c'est en construisant une roue. En effet, sans roue et sans eau, les moulins n'existent pas !

 

Pendant cet atelier, les enfants explore en détails l'utilisation de l'eau et de sa force, ainsi que les éléments qui composent une roue (axes, aubes, godets, etc). Après la séance de fabrication, il faut essayer ! Une petite cascade permet de tester et approuver les créations des enfants. 

  • L'atelier énergies renouvelables

Ensemble, nous repérons les installations présentes sur le site, utilisant des sources d'énergies renouvelables. Puis, en observant des maquettes, les enfants comprennent comment ces installations fabriquent de l'énergie éléctrique à partir de ces sources naturelles. Nous abordons les différences entre énergies renouvelables et énergies fossiles, ainsi qu'entre énergies épuisables et non épuisables. 

  • La visite du musée "Du blé au pain"

Le musée "Du blé au pain" de l'Antiquité à nos jours ouvre ses portes pour une visite commentée ou en autonomie. Nous pouvons y découvrir des céréales, des outils anciens pour la culture et le battage du blé, un moulin à meules et une boulangerie avec son four. 

Des livrets pédagogiques sont disponibles et téléchargeables ci-dessous :

Livret pédagogique 3-5 ans 

Livret pédagogique 6-8 ans 

Livret pédagogique 9-12 ans